緑茶

新元号「令和」を迎えた5月1日、北海道函館市の五稜郭にて「お～いお茶」30周年記念イベントが開催されました。

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から「奇跡のパンケーキ 深煎りきな粉と宇治抹茶」など抹茶づくしのメニューが発売されます。

ドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」から、6月11日（火）より期間限定で「ドーナツメルト 濃厚宇治抹茶ティラミス」が販売されます。

ドトールコーヒーショップにて「沖縄黒糖抹茶ラテ」などの新商品が発売されます。ほどよい苦味が特徴の宇治抹茶ラテとホイップクリーム、甘すぎず、しっかりしたコクが特徴の沖縄県西表島産の黒糖ソースは相性抜群。

宮崎県川南町にある『大塚園』の春摘み一番茶のみをブレンドしたオリジナル煎茶、｢ひなた八十八夜 深蒸し煎茶」が全国のプリンスホテルにて発売中です。

ハイアットリージェンシー大阪にて、今年で4年目となる大人気の抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア」がただいま開催中です。

埼玉県東松山市の造形作家・加藤渉氏の竹工芸作品「Infinity」をご紹介。2018年夏の宵茶会（白白庵）で発表された、真竹とLEDを用いた掛け花入れ。茶の湯と現代造形が交わる作品世界。

埼玉県東松山市を中心に活動する造形家・加藤渉氏が2019年夏の宵茶会で発表した竹工芸作品「鵲」。錆竹とLEDを組み合わせた掛け花入れが、夜の茶空間に幻想的な光を灯します。

東海道新幹線（東京－新大阪間）のグリーン車向けに新商品「伝統製法深蒸し茶 掛川茶」が販売開始。

話題の「食茶」をかんたんに楽しめる「SELECT100お茶ミル」が貝印から新発売。茶葉の栄養をまるごと摂取できるオリジナルレシピもご紹介します。