緑茶

ドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」から、6月11日（火）より期間限定で「ドーナツメルト 濃厚宇治抹茶ティラミス」が販売されます。

2019年3月22日（金）、日本初となる「日本茶ミルクティー専門店OCHABA（オチャバ）」1号店が新宿にオープンします。茶葉を開かせてミルクで煮出した、濃厚で新感覚の日本茶ロイヤルミルクティーを楽しむことができます。

有機川根茶の生産・加工・販売を手掛ける樽脇園から、シングルオリジンのプレミアムなお茶5種、『やぶきた』・『やまのいぶき』・『つゆひかり』・『ふじみどり』・『おくみどり』が販売開始されました。

埼玉県東松山市を中心に活動する造形家・加藤渉氏が2019年夏の宵茶会で発表した竹工芸作品「鵲」。錆竹とLEDを組み合わせた掛け花入れが、夜の茶空間に幻想的な光を灯します。

2019年3月より「Crack Barista」にて、お茶農家「佐京園」様直送の日本茶の提供が開始。オフィスでどなたでも手軽に美味しい緑茶を楽しむことができます。

UK発の抹茶ブランド「Matchaeologist（抹茶オロジスト）」の新商品「Midori20g」が登場。スイーツの材料に最適な抹茶です。

リーガロイヤルホテルの「アネックス リモネ」にて、八女茶香るスイーツや新感覚ドリンク「加賀棒茶のチーズティー」が登場。5月10日～ 6月18日の月・火・金・土・日曜日限定で「お茶スイーツビュッフェ 和み」が開催されます。

静岡県では、2019年1月27日(日)、首都圏の飲食店オーナーやプロデューサー等をお招きし、静岡お茶会イベントを開催。参加者は、5産地のお茶を飲み比べ、この日だけの特別な料理とのペアリングを楽しみました。

静岡県島田市菊川で150年以上の歴史を刻む井村園から「さえあかり 萎凋煎茶」誕生。伝統的な茶葉に現代の技術を組み合わせることで実現した、これまでにない味わいのお茶です。

日本初の“花”をコンセプトにしたカラフルなプリン専門店「浜松プリンPriful」では、地元産の静岡茶を使用した「抹茶プリン」などを彩り豊かなプリンを販売します。