伝統と革新が出会う逸品！希少品種「さえあかり 萎凋煎茶」で味わう日本茶の新境地
静岡県島田市菊川で150年以上の歴史を刻む井村園から「さえあかり 萎凋煎茶」誕生。伝統的な茶葉に現代の技術を組み合わせることで実現した、これまでにない味わいのお茶です。
日本初の「日本茶ミルクティー専門店」が新宿に登場！日本茶の新しい魅力を発見。
2019年3月22日（金）、日本初となる「日本茶ミルクティー専門店OCHABA（オチャバ）」1号店が新宿にオープンします。茶葉を開かせてミルクで煮出した、濃厚で新感覚の日本茶ロイヤルミルクティーを楽しむことができます。
東松山の造形家・加藤渉の作品「鵲」が紡ぐ、夏の宵茶会2019
埼玉県東松山市を中心に活動する造形家・加藤渉氏が2019年夏の宵茶会で発表した竹工芸作品「鵲」。錆竹とLEDを組み合わせた掛け花入れが、夜の茶空間に幻想的な光を灯します。
日本初！“花”をコンセプトにしたカラフルなプリン専門店の抹茶プリン。
日本初の“花”をコンセプトにしたカラフルなプリン専門店「浜松プリンPriful」では、地元産の静岡茶を使用した「抹茶プリン」などを彩り豊かなプリンを販売します。
木村なつみプロデュースの『ほうじ茶ミルクティー』期間限定発売。
国産茶葉ミルクティー専門店「FAR EAST TEA COMPANY SHIBUYA」と、木村なつみが初コラボ！第1弾として木村なつみセレクトの茶葉が入った『ほうじ茶ミルクティー』が3月24日（日）まで期間限定発売されます。
パンケーキ専門店「FLIPPER’S」にて「奇跡のパンケーキ 深煎りきな粉と宇治抹茶」5月8日発売！
スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から「奇跡のパンケーキ 深煎りきな粉と宇治抹茶」など抹茶づくしのメニューが発売されます。
季節限定！お花見気分で楽しめる、桜にちなんだ「サクラ・マッチャ」新発売。
フォトジェニックなアイスクリームで人気のロールアイスクリームファクトリーでは「さくらストロベリーフェア」を開催。今年は1月にオープンしたばかりの京都・新京極店で1番人気の抹茶フレーバーが登場します。
本格宇治茶スイーツ、さくほろスノーボールクッキー「茶の雪｣。
京都府・和束町にてお茶を生産する農業法人「D-matcha株式会社」から、茶葉の濃厚な味わいと絶妙なさくほろ食感が楽しめる、さくほろスノーボールクッキー「茶の雪」シリーズが販売されました。
東京・池袋にて行われた「静岡お茶会イベント」開催レポート。
静岡県では、2019年1月27日(日)、首都圏の飲食店オーナーやプロデューサー等をお招きし、静岡お茶会イベントを開催。参加者は、5産地のお茶を飲み比べ、この日だけの特別な料理とのペアリングを楽しみました。
