緑茶

埼玉県東松山市を中心に活動する造形家・加藤渉氏が2019年夏の宵茶会で発表した竹工芸作品「鵲」。錆竹とLEDを組み合わせた掛け花入れが、夜の茶空間に幻想的な光を灯します。

話題の「食茶」をかんたんに楽しめる「SELECT100お茶ミル」が貝印から新発売。茶葉の栄養をまるごと摂取できるオリジナルレシピもご紹介します。

2019年3月より「Crack Barista」にて、お茶農家「佐京園」様直送の日本茶の提供が開始。オフィスでどなたでも手軽に美味しい緑茶を楽しむことができます。

鹿児島のブランド茶、知覧茶の今を伝えるクローズドイベント「隣のお茶は、青い」が2月18日、東京・原宿で開催されました。今回はその様子をレポートいたします。

静岡県では、2019年1月27日(日)、首都圏の飲食店オーナーやプロデューサー等をお招きし、静岡お茶会イベントを開催。参加者は、5産地のお茶を飲み比べ、この日だけの特別な料理とのペアリングを楽しみました。

ドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」から、6月11日（火）より期間限定で「ドーナツメルト 濃厚宇治抹茶ティラミス」が販売されます。

宮崎県川南町にある『大塚園』の春摘み一番茶のみをブレンドしたオリジナル煎茶、｢ひなた八十八夜 深蒸し煎茶」が全国のプリンスホテルにて発売中です。

国産茶葉ミルクティー専門店「FAR EAST TEA COMPANY SHIBUYA」と、木村なつみが初コラボ！第1弾として木村なつみセレクトの茶葉が入った『ほうじ茶ミルクティー』が3月24日（日）まで期間限定発売されます。

日本初の“花”をコンセプトにしたカラフルなプリン専門店「浜松プリンPriful」では、地元産の静岡茶を使用した「抹茶プリン」などを彩り豊かなプリンを販売します。

UK発の抹茶ブランド「Matchaeologist（抹茶オロジスト）」の新商品「Midori20g」が登場。スイーツの材料に最適な抹茶です。