緑茶

ハイアットリージェンシー大阪にて、今年で4年目となる大人気の抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア」がただいま開催中です。

鹿児島のブランド茶、知覧茶の今を伝えるクローズドイベント「隣のお茶は、青い」が2月18日、東京・原宿で開催されました。今回はその様子をレポートいたします。

静岡県では、2019年1月27日(日)、首都圏の飲食店オーナーやプロデューサー等をお招きし、静岡お茶会イベントを開催。参加者は、5産地のお茶を飲み比べ、この日だけの特別な料理とのペアリングを楽しみました。

ドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」から、6月11日（火）より期間限定で「ドーナツメルト 濃厚宇治抹茶ティラミス」が販売されます。

リーガロイヤルホテル大阪では、1階「メインラウンジ」にて福岡県のブランド銘茶八女茶を使ったスイーツを楽しめるアフタヌーンティーを販売中です。

有機川根茶の生産・加工・販売を手掛ける樽脇園から、シングルオリジンのプレミアムなお茶5種、『やぶきた』・『やまのいぶき』・『つゆひかり』・『ふじみどり』・『おくみどり』が販売開始されました。

辻利オンラインショップでは、人気の辻利のお菓子に期間限定でホワイトデーにぴったりのデザイン掛け紙をご用意しています。辻利の京茶ラスク、京らんぐ、宇治抹茶わらび餅、京茶クレープロール、各種に対応。

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から「奇跡のパンケーキ 深煎りきな粉と宇治抹茶」など抹茶づくしのメニューが発売されます。

話題の「食茶」をかんたんに楽しめる「SELECT100お茶ミル」が貝印から新発売。茶葉の栄養をまるごと摂取できるオリジナルレシピもご紹介します。

埼玉県東松山市を中心に活動する造形家・加藤渉氏が2019年夏の宵茶会で発表した竹工芸作品「鵲」。錆竹とLEDを組み合わせた掛け花入れが、夜の茶空間に幻想的な光を灯します。