有機川根茶の生産・加工・販売を手掛ける樽脇園から、シングルオリジンのお茶5種、『やぶきた』・『やまのいぶき』・『つゆひかり』・『ふじみどり』・『おくみどり』が販売開始されました。
単一の農園・単一の品種からつくられた、シングルオリジン(⇔ブレンド)のお茶です。約30年前からオーガニックにこだわってつくられた、標高630mに位置する、樽脇園の川根茶。品種ごとの特徴や、ちがいを楽しめるプレミアムなシリーズです。
目次
製品が生まれた背景
農園や品種ごとの特徴やちがいを楽しんでいただくことを通じて、産地である川根本町に想いを馳せていただいたり、お茶の良さや奥深さを再発見していただきたく、開発しました。栄養や健康のためだけにお茶を選ぶのではなく、お茶のある豊かな暮らしを提案できればと思います。
樽脇園の川根茶の3つの特長
1. シングルオリジン(単一農園・単一品種)のお茶
樽脇園の茶葉だけ、単一の品種だけを使ってつくられたお茶です。流通するお茶の多くは、複数の農園や、複数品種のブレンド(合組)のお茶である場合がほとんどです。ワインのように、産地である川根本町や、お茶の品種ごとのちがいをお楽しみください。
2. 約30年前からオーガニック
樽脇園は、約30年前から、オーガニックにこだわってお茶づくりを行っています。オーガニックのお茶は、全体の約4%程度とされ、大変貴重です。安心で安全であるのはもちろんのこと、化学肥料に依存しない、オーガニックならではのお茶本来の味わいをお楽しみください。
3. 標高630mに位置する樽脇園の川根茶
一般に、お茶は標高が高いほど高級とされています。それは、朝夕の寒暖差が、お茶を美味しくするためです。香り高い、“山のお茶”の銘茶、川根茶をどうぞお楽しみください。
商品一覧
- 【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 やぶきた(内容量: 50g)
日本茶の代表品種「独特の強い香気を持ち渋み優雅で甘味に富む」 - 【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 やまのいぶき(内容量: 50g)
香気に富んだ早生品種「甘く軽やかな味と香り」 - 【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 つゆひかり(内容量: 50g)
あさつゆが父のやや早生品種「さわやかな香気と明るい水色」 - 【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 ふじみどり(内容量: 50g)
絶滅寸前の晩成品種「爽やかで上品な渋みと優しい華やかな香り」 - 【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 おくみどり(内容量: 50g)
高品質の晩成品種「クセがなく味はまろやかで苦みが少ない」
各800円(税込)
樽脇園について
樽脇園は、静岡県川根本町の豊かな自然の中にある、標高630mの自家茶園で、約30年前から農薬と化学肥料を使用せずに、三大銘茶の一つである「川根茶」をつくっています。当園は、有機JASの認証を取得しています。
今後の展望
ここぞという時に選んでいただけるような、樽脇園らしいお茶づくりに努めます。PRの場を積極的に設け、お茶のある豊かな暮らしを提案するとともに、産地である川根本町の魅力を発信していく所存です。
会社概要
- 本社:〒428-0314 静岡県榛原郡川根本町下長尾1766
- 代表者:樽脇 靖明
- Tel:090-2130-8532
- URL:https://taruwaki-en.jimdo.com
- 事業内容:有機川根茶の生産・加工・販売